为什么篮球运动员需要蛋白粉？

NBA现役球员詹姆斯曾在采访中透露："我每天要摄入相当于自身体重1.5倍的蛋白质。"换算下来，这位体重113公斤的巨星每天需要约170克蛋白质，相当于吃下25个鸡蛋或1.5公斤鸡胸肉。

蛋白粉的出现完美解决了这个难题。一杯蛋白粉饮品就能提供30-40克优质蛋白质，大大减轻了运动员的饮食负担。中国男篮主力中锋周琦的体能教练张晨透露："周琦在增肌期每天要喝3次蛋白粉，配合力量训练才能保持对抗能力。"

蛋白粉选择的门道

• 乳清蛋白：吸收快，适合训练后立即补充
• 酪蛋白：缓释吸收，适合睡前饮用
• 植物蛋白：适合乳糖不耐受的运动员

广东宏远队营养师王莉指出："我们会根据球员的训练强度、身体状况甚至比赛日程来调整蛋白粉的种类和用量。季后赛期间，球员的蛋白粉摄入量会比常规赛增加20%。"

蛋白粉≠万能药

虽然蛋白粉好处多多，但职业球员们也都清楚它并非"神药"。前CBA球员马布里在自传中写道："年轻时我以为只要喝够蛋白粉就能变强，后来才明白没有科学的训练计划，再多的蛋白粉也白搭。"

北京首钢队医刘伟提醒："过量摄入蛋白粉可能加重肾脏负担，我们要求球员每月都要做肾功能检查。同时必须配合足够的水分和碳水化合物摄入，才能让蛋白质发挥最大效用。"